后厨里，桑南枝正盯着厨子们处理“琉璃鸡”。

这道菜需将鸡皮完整剥下，填入十几种馅料，蒸至金黄透亮，最是考验功夫。

她亲自检查了鸡皮的完整度，又尝了尝馅料的咸淡，确认无误才让装盘。​

可刚端出去没多久，伙计又慌慌张张跑回来：“桑掌柜，不好了！”

“孔公子说‘琉璃鸡’里有头发，正发着火呢！”​

桑南枝心沉了沉，果然没那么容易放过她。她擦了擦手，沉声道：“带我去看看。”​