红土乡的居民大约一千多人，大多数务农，有着农家特有的作息习惯，基本上天一黑，尤其是晚九点以后，全乡绝大多数住家都会熄灯睡觉，整个乡都会进入到一片黑暗之中，红土乡之所以是乡不是镇，原因就是务农人口占常住人口的绝大多数。

刘鸿志非常希望有一天红土乡能成为黄土镇，绝大多数乡亲能够不再过着靠天吃饭的日子，而是能够自己做个生意或者参加工作，参与正式的社会保险，过上更幸福的日子。