他没去捡，而是闭上眼，喉结剧烈滚动了一下，硬生生把那种想哭的冲动连着肉一起咽了下去。

“这......这就是‘回’字诀？”

老赵猛地睁开眼，死死盯着江凡，眼神里哪还有什么老师傅的架子，全是服气，彻底的服气。

“我炒了三十年回锅肉，一直以为羊肉燥，不能这么干......原来是我格局小了，火候没给够，胆子没给足！”