【综合评定：88分（炉火纯青+）】

【食材评级：优+（本地糯米手工水磨粉，自制黑芝麻花生馅，古法红糖，老姜）】

【烹饪评级：匠心之作（汤圆现包现煮，保证口感。红糖慢火熬煮超过三小时，火候精准，甜而不腻。每一步，都是时间的沉淀。）】

【系统风味解析：这是一碗没有被时代惊扰的、固执的甜品。制作者拒绝了一切工业化的便捷，用最笨拙、最耗时的方式，保留了食物最原始、最温暖的味道。它抚慰的不仅是味蕾，更是人心。】