我说：“不必太过铺张，家常便饭就行，有面有肉最好。”

刘开山笑道：“就是家常便饭，就家里那几个厨子，让他们做满汉全席，他们也做不来。但是管包有面有肉，还有酒！师叔能喝酒吧？”

我颔首道：“能喝。”

刘开山喜道：“那正好！小侄最近刚收了一坛老花雕，对方珍藏了三十多年！早馋了，就是找不到能一块喝酒的人，今夜便同师叔开了！还有，前几天，老家人从天津卫带回来了一篓子刀鱼，不能再放了，今夜也做了！另有几只河蟹，一并蒸上！”