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不多时,两大海碗炸酱面就端上了桌来。
面条是纯手擀的,粗细均匀,过了凉水,会变得格外筋道爽滑!各色菜码堆了小半碗,中间浇上一大勺油汪汪、香喷喷的炸酱,看着就让人食指大动!
伙计又送上一小碟碧绿的黄瓜条,一小碗透着琥珀光的腊八蒜。
我口水都快流出来了。
“快拌开,趁热吃。”叶青鸾递过筷子,又拿起醋壶,往面里点了些,开始拌面。