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另外两样是羊油包蒜头,还有就是烤豆腐鱼,和牛心油一比倒有些寻常了,不过和外边那些烧烤一比确实是风味独特。
羊油都是网壮的,具体是哪个部位不知道,包着新鲜的蒜头烤得发干,一口咬下去那叫一个嘎嘣脆。
豆腐鱼最是新鲜,烤的时候不停的刷着鹅的荤油,外焦里嫩入口即化,那种香味在口腔里回荡,吃上一口保证你忘不了这个口感。