他问过自己的恩师究竟为什么要远渡重洋前去吕宋那等不毛之地寻找这种东西，而得到的回答只有一个。

为了大明日后不再有饿殍出现，让大明所有人都有饭吃，当陆子吟告诉张胜之这番薯还有土豆亩产超过十石的时候，张胜之第一个反应便是不信。

他张家虽然小有资产但是毕竟也是士绅家庭，他自然也是知道的每年地里的守城能有多少。

一石，一石半，老天爷赏脸的时候良田也许亩产能到两石可是那几乎都是很少能见到。