老黄牛的肉质发柴，不好吃，但牛骨能熬汤。

苏暖就花钱买了十斤牛骨头，冻在外面的缸里慢慢吃。

沈言知道她喜欢喝汤，说要犒劳她，就真的下厨给她熬了锅牛骨汤。

熬汤不需要什么诀窍，只要食材新鲜，火候够就行。

沈言很有耐心，在厨房里待了半个时辰，把这牛骨汤熬得浓郁奶白。

苏暖喝了半碗汤，等身上暖和过来，就说了秋娘家的事。