他从里面挑选了一些好肉出来，主要是腱子肉和最漂亮的那些五花，再用盐抹上一道，直接挂在上面进行风干。

周围聚集了一群苍蝇，但因为抹过的盐，这些家伙也只能够眼睁睁的看着，不敢有丝毫的靠近。

这些活忙完，接下来就是清理下水了，而下水里面，肠子是最难处理的，需要费很大的功夫。

不过林东今天反正也没啥事，就在溪水边找了块石头坐下，一点点认真的洗着，直到完全干净，才找了个木桶泡起来。