林苏眉眼弯弯，语气轻松从容：“这事儿其实很好解决。我酒楼里有大批资深厨师和糕点师，完全可以抽调人手过来，全权接手这边的食品安全管控。从食材质量，口感风味，环境卫生到营养配比，所有细节都能把控到位，彻底杜绝隐患。

我那边就算人手不足，也能随时培养新的师傅，根本不愁没人用。”

她顿了顿，继续说：“若是直接把做好的糕点从酒楼送过来，长途搬运很容易变形塌损。而且精致点心讲究现做现吃，来回运送，既影响口感，也是对食物的不负责。