栾红叶刚把炸了一遍的菊花鱼先放到一边，抬头就看见对面牛大锅也已经开始处理起草鱼来了。

她眉头轻皱，边收拾灶台边留意他的动作，当看到他也开始剁鱼头鱼尾、片鱼片、切鱼段时，栾红叶目光渐冷。

她看出来了，牛大锅也要做菊花鱼。

其实只要想明白这其中的道道，做菊花鱼跟松鼠鳜鱼是一样的，这对任何一个稍微有些技巧的厨子都不是问题。