麦芽糖的甜香在口中绽开，嚼碎时可以吃到几颗芝麻，芝麻的油香更添层次。

夏荔以前小时候也吃过这种灶糖，不过她吃的那种是圆圆的中间空心的，叫糖瓜。

外婆总是买糖瓜祭灶神，说灶神吃了糖瓜嘴上甜蜜蜜，上天时会美言几句，明年保佑她们平安顺遂。

小时候的夏荔最期待的就是祭灶结束，糖瓜撤下来后，外公就会拿一把小锤子对着糖瓜敲一敲，然后圆鼓鼓的糖瓜就会碎成好几块。