这3个原因，导致目前国内很多城市的病害肉无害化处理监管几乎处于空白，使得一些病害肉流入市场也被认为是大多数市、县存在的生猪定点屠宰监督编制紧缺和监管投入不足的问题。

很多人认为我国实行生猪定点屠宰检疫制度多年都未能得到根治的安全隐患，是否能借“新猪倌”农业部的编制增补和投入加大予以攻克，值得探讨。可是，事实上，谁不知道大部分政府单位部门的编制都是1个主任、2至3个副主任呢？如果不是有什么整治行动，大部分政府单位部门不是无事可做就是由1个人用2至3个小时做完整个单位部门整个星期的工作，平时做事的就是3至4个无编制的工作人员。即便是像生猪办这样似乎随时要跟猪打交道、实际上一年见不到几次猪的部门，真正有编制并且做实事的人也没有多少个。所以难怪有部分人说：根本没必要探讨编制的问题，农业部更重要的任务应该是完善生猪监管体制，继续加快科技投入对屠宰设备的升级改造，提升生猪监管能力，严厉打击使用病害肉行为。