就拿织田老头来说，他在这方面那可真是一把好手，经验老到得很呢。

他每次敲击，都能恰到好处地让鱼晕眩过去，而且还能保证鱼头完好无损，不会出现丝毫破损的情况。

要知道，鱼头要是破损了，那可不仅仅是影响美观的事儿，更会直接影响到金枪鱼在市场上的卖相，进而拉低它的价格，所以这一环节容不得半点马虎。

在成功敲晕金枪鱼后，紧接着就要立即进行切尾放血的操作了。