谈及最复杂的秋收，林耀祖自然是有很多话说。除了自己肉眼可见的区域之外，打进其他地方也有丰收的迹象。

两江本就水土丰沃，土地产量高。大量的水田加上气候，让江南之地可以做到一年两季，或是两年三季。

就算要用一部分时间恢复土地的肥力，土地产量仍旧不是一个小数目。

一亩水田地伺候好了，两年三季的产量可以抵得上一块旱地五年的产量。