以前吃的是大锅饭，不管国营饭店生意好不好，他们都有工资拿。

而且他们还能在采购食品的手续上做做手脚，也能赚的盆满钵满。

现在不一样了，饭店即将面临关门，市场将要竞争化。

刘大厨再不努力努力，他就真的要失业了。

张小翠也一样，她是个乡下姑娘，但一直都觉得自己是个国营饭店的服务员，即便是端盘子洗碗的，那也是高人一等。