叶思道：“你们酒楼猪皮冻摆在碗里切块销售，谁也不会特意带杆子秤来量一量，价格不变，到时候一盆怎么说也能赚个五十文。”

叶思的话点到为止，听的叶铄和叶墨有些懵，怎么就赚五十文了。

常年做生意的许掌柜却是明白了叶思的意思。

价格不变减少量，吃得起酒楼的贵人没几个顾客会注意这点，即便注意到了说是小二马虎了再补上，确实是个好法子。