这道菜以猪肚尖和鸡胗片为原料，经刀工精心操作，沸油爆炒，使原来必须久煮的肚头和胗片快速成熟，口感脆嫩滑润，清鲜爽口。

江尘倒是很喜欢吃。

一顿饭—大桌子的菜，他们三个人就这样真吃完了。

这么好吃的菜真是谁也舍不得剩，一个个挺着肚子撑的不行都舍不得停下。

“儿子，厨房里炖的什么这么香？”

江爸扶着肚子摊在椅子上，闻到厨房里飘出来的香味好奇的问道。