鹅黄的鸡蛋嫩地似乎能从里边掐出蛋液来，而且还碎的炒都夹不起来，如同一盘碎金子一般闪闪发光，软嫩地被嘴巴微微一含，就彻底碾碎。

鸡蛋的香气包裹着米饭，热乎乎的刚出炉，一口下去烫嘴的不行，偏偏正因如此，越发觉得温暖。

“好吃！”

“标准的蛋炒饭米粒要透亮金晶莹，所以大米的选用也是有标准的，要干爽扁平的籼米。”

“米饭要隔夜饭，提前一天蒸好放到冷藏室里储存。”