孟清歌跟林平接触的时间不长，但总能在他这里听到一些新鲜的想法。

譬如之前的炒茶技术，又如现在的葡萄酒。

作为京都数得着的酒坊，孟家酿造的酒种类不少，包括用小曲酿造的黄酒，用大曲酿造的白酒，也有林平所说的葡萄酒。

“葡萄酒味道寡淡，在京都并不受欢迎，清风楼真能同意我们酿造葡萄酒充数？”孟清歌疑惑的问道。

从小在酒窖里长大的她，自然品尝过各式各样的酒。