我说道：“兰州拉面可出名了，跟羊肉泡馍在陕西是名吃一样，在甘肃这才是顶级美味，俗话说面要一清、二白、三红、四绿、五黄。”

二呆说道：“我不听你讲解，我要去尝尝。”

哥俩出了火车站，奔着了一家挂着棉布蓝门帘的店，点了一碗羊肉、一碗牛肉，大快朵颐。“

我说道：“真香，据老马说，‌‌兰州拉面的历史可以追溯到‌清代。‌关于其起源，有多种传说但最为广泛认可的说法是起源于清朝嘉庆年间。据传东乡族‌马六七从河南省怀庆府清化‌陈维精处学得一手制作小车牛肉老汤面的技艺，随后将其带入兰州，经过后人的不断发展和完善，逐渐形成了兰州拉面的独特风味。”