相比于宫中的锦衣玉食，一顿十几道菜的大鱼大肉，崇祯皇帝已经觉得自己很节俭了。毕竟身为一个帝王，御膳动辄几十道甚至于上百道菜，都实属寻常。

比如说，后世那个慈禧太后。在满清积贫积弱，处处受制于洋人的时候。这老娘们还大肆奢靡，甚至于不惜动用北洋水师军费为自己庆生。一顿饭吃108道菜，一天吃掉别人半年工资。

慈禧在吃饭的时候有一个习惯，她所使用的餐具必须都是最好的，不是黄金就是象牙，还有专门的试毒针，慈禧在吃饭的时候，旁边要有专门给夹菜的人，这些人也不是谁都能当的，要时刻观察慈禧的反应，如果她多吃了两口一道菜，就要赶紧把这道菜端到她的面前，一个眼神下人们就要知道她的意思。