聚春园孙掌柜一到如意楼，就听到琴声，甚至酒楼门前都排起了长队。

吃饭的确快，不过食客都不是为了填饱肚子的，用餐后都要听会琴再走，就造成后来的客人没桌子，只能边听琴，边在排队。路过的一看这排队，跟风排，人越聚越多。

孙掌柜好色，不过有脑子，要不然沈家也不会把聚春园交给他打理。他们背靠沈家，不过是正经营生，不是地痞流氓。而且沈家管着盐运，树大招风，不能授人以柄。