开荒是件很困难的事。

特别是在原本土地就不太肥沃的淮阳关。

首先，先要把土地上的杂草除去，然后把上面碎石搬走，把土里的大块泥巴捣碎。

再用钉耙松土，把里面的草根和杂物都清理干净。

然后能种下作物。

若是有耕牛还好，还能省省力气。

但若是要靠自己的双手双脚丈量土地，那还真要废好一番功夫。

所以李四娘老早就想到了这事，提早就跟洛盈盈说了借牛的事。