食品添加剂事件让我深刻地认识到，食品安全对于我们每一个人来说都是至关重要的。我们不能仅仅依靠食品加工厂和监管部门，我们自己也需要提高食品安全意识，学会选择健康的食品。但是，在这个充满不确定性的时代，我们又该如何才能确保自己和家人的饮食安全呢？我不知道答案，但我知道，这场食品添加剂之困，将会持续影响着我们每一个人的生活。