在这个背景下，佐藤明作为医学方面的顾问代表，被邀请参与到这次峰会中。佐藤明是一位在医学领域有着丰富经验和深厚专业知识的专家。他曾经参与过多个与食品安全相关的研究项目，对食品添加剂对人体健康的影响有着深入的了解。

佐藤明深知自己肩负的责任重大。他知道，这次峰会不仅仅是一个学术交流的平台，更是一个为国家和人民的健康负责的重要场合。他开始认真准备自己的发言和建议，希望能够为峰会的成功做出自己的贡献。