“是味道不好么？”英奴诧异的问道，一个知州给皇帝献茶，总不会那点儿破玩意儿充数吧。

赵构摇头，“茶自然是好茶，只是当年朕用过同样的茶，只是味道各异罢了。”

这也并不奇怪，茶道在中原历史、传承久远，不过随着朝代的更迭，吃茶的方式也在发生着变化。为什么古代讲吃茶而非喝茶？便是因为最早的茶更类似于饭，比如说汉朝的时候，要先行烤茶，将茶烤出香气后密封等待冷却。