在蟒蛇和虎肉处理的时候，一定要注意不要破坏了其原本的结构。

将两种肉分别放入沸水中进行氽制一分钟的时间，随后捞起来沥干上面的水分。

随后在其中增加葱姜等各种调味料进行抓揉。

抓揉五分钟左右的时间便可以将至静放。

随后在锅中加入各种调料炒制，香味散发出来之后便将两种肉放入其中，添加老汤，炖煮一个小时的时间。

时间一道这道经典名菜就可以上桌了。