虽然闻着很臭，不过这种发酵过后的汤料加热后反而又会转换成香气。

就跟臭豆腐，臭鳜鱼还有酸菜同理，闻着臭，但是吃起来特别香。

这种东西都是闻着受不了，恨不得远离，可吃上一口后就会跟上瘾了一样。

反正芽芽就很喜欢吃炸馒头片配上臭豆腐，当然还有一种做法，是将臭豆腐夹在馒头里，然后再下锅炸，那样更香。

就是这个东西不太适合在家里做，会让不知情的人以为家里厕所炸了。