李明宇有自己的想法，老百姓最喜欢的其实就是烟火气，也是能吸引人的地方。一是热闹，二是实惠，所以如果真的想通过美食来打造清远市旅游，请来的人就有讲究，请一些有知名度的肯定要花费资金和精力，效果未必好，不如就打造一款地地道道的民间厨艺大赛，让那些隐藏在民间的厨艺高手一展拳脚。

“村民们注意了，家里有做饭好吃的，立刻到村部报道，市里举报活动，有大奖拿，这代表咱村的荣誉，谁都被藏着掖着，手艺好的必须去，得给咱们村整脸。”