江婉和李香妹到了厨房门口，便瞧见一位五十多岁的大叔正在盯着橱柜里的酱料看。

大叔个头不高，看着只有一米六左右，黑黑瘦瘦，却浑身硬邦邦，看着颇有力道。

可能是个头矮的缘故，脑袋显得格外大。

他自我介绍说，他叫杨大头，河南人士，打小就跟着父辈来京都闯荡，算是半个京都人。

江婉忍不住笑问：“大头是您的大名还是绰号？”