肉类先泡血水再裹料，煎炸烹煮的时候将所有调料，香叶八角桂皮花椒等全都按照她的估摸计量放就差不多。

全凭感觉。

苏吟将烤排骨放在炉上保温，然后开始抄蔬菜，包茴香肉馅儿的饺子和荠菜肉馅的。

她回来的时候带了一些酵母，正好可以发面，有一种食物名叫锅盔，包上肉馅摊薄了抹点芝麻放在炉子里烤，出炉后刷点调料和辣椒，吃起来脆脆的恨不得给人香拽了。