沈池鱼拿着豆瓣酱来到厨房，想着可以用它做什么菜。

眼睛一瞟就看到了角落里的茄子，肉沫茄子！

素菜有了，荤菜呢？

拿肉的时候，她又看到了一块排骨，顿时有了注意。

不如就在来一道酱排骨！

说做就做，她拿出排骨和肉放到水里开始解冻，当然还用了一个小窍门，就是用小水流一直冲着排骨和肉，这样可以快速解冻。

转身闷个饭的功夫，一小块肉就已经解冻了，她又将它切成了肉沫，然后放了一点淀粉和生抽腌制备用。