“今天我要给王子殿下一个惊喜，我决定做几道我们聚仙楼的招牌菜，还有几道我个人的特色菜。”

元兰边跟帮厨说边开始忙碌起来。

她首先准备了一道清蒸鲈鱼，选用新鲜的鲈鱼，用生姜、葱条和少许的料酒去腥提香，再精心蒸制至鱼肉鲜嫩滑口。

“清蒸鲈鱼讲究火候，保持鱼肉的鲜美是关键。”

接着，元兰开始制作一道宫保鸡丁，切好的鸡肉事先用料酒、生抽和少许的玉米淀粉腌制，然后与干辣椒、花椒一同快火爆炒，最后加入事先调好的酱汁和花生米。