很快他们来到了第一个厂子，也就是龙水半路经堂罐头厂。

这半路经堂是一个地名，过去乡下的地方命名，也没有太多文化，有什么地标建筑就以此命名了。

而这个半路经堂的地方，就有一个小庙，有人诵经，所以叫经常，它又在龙水到松南的一条大路上，所以便称为半路经常。

这地方都是红土山，适合种水果，一开始有人在这里种下梨树，后来又有人种下许多的桔子树。而这个年代的保鲜技术，跟运输能力都是很大的问题，所以当地的人就因地制宜，在这里建了一个罐头厂。把那些不好保存的梨跟桔子，做成罐头。