更甚至有的店家为了省生粉，那碗汤出来就稀汤寡水的，有的生粉倒是放足了，这东西容易糊锅，汤里的生粉有糊了的，也有结成团没有散开的。

再就是里面放着的干菜也是自家做的，便宜是便宜，也能喝个半饱，但口感肯定好不到哪儿去。

这种汤能卖出去就是图个便宜和一碗下了肚求个暖和，能有点驱寒的功效，再就是借着胡椒好歹算是不错的香料求个噱头，真说有多好喝，那是绝对不能的。