皮阳阳说道：“我们华夏几千年，老百姓餐桌上，食用油是不是一直以猪油为主？就算豆油在清末就已经有了，但依旧只是相当小众的使用。

“可是到了上世纪八十年代末，各种有关吃猪油严重影响心脑血管健康，甚至致癌的宣传，突然铺天盖地的遍布整个华夏。甚至连偏远乡村，都会听到这种传言。

“同时，他们又鼓吹植物油的健康，是猪油完全无法比拟的......”