虽然在这个时代获得生牛乳不是件容易的事情，李知尘却并没有放弃售卖奶茶这个大好商机。

若想获得足够的生牛乳原料，无非有两个途径，一是向有牛的人家定期收购生牛乳，二是她直接买头牛用来产奶。

李知尘思索了一瞬，便直接将第一个途径否决了。

原因也很简单，耕牛在这个时代是劳动工具而非主要食物，放眼县城乃至整个京城，都没有专门供应生牛乳的商户。