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兰芽想了想道:“豆角我记得是用开水焯过了再晒,若是生晒得话,得用针挑成丝状,这样冬天的时候就好炖烂烀了。茄子也可生晒,亦可烀熟了晒,到最后做出来的味道也不一样。”
海石头将头垂得更低,假装哀伤道:“我这一辈子也比不了妹妹了,这简直是妖怪,咋啥都知道?”
海氏一翻眼睛道:“在家的时候你咋不说,咱家是不也能晒点干菜冬天吃?”