你康爷爷我从小学习的是粤菜，粤菜讲究的是它以选料广泛，讲究鲜、嫩、爽、滑、浓为主要特点。而你爷爷从小学习的是鲁菜，鲁菜讲究的是选料精细、刀法细腻，注重实惠，花色多样，善用葱姜。

两大菜系是各有特点，但在刀工这方面，你爷爷的鲁菜系，还是占优的。”康青云大笑着说。

“死丫头你听没有听到，连这康老头都这么说，这康老头的厨艺在整个华夏也可以堪称前十的存在，他都这么赞许你爷爷我的刀工，你还觉得你爷爷我是在吹牛？”刘云一脸自得的说。