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熏鱼也和家里头不一样,而是把铁锅架再煤炉炭上,锅底铺的一层碎瓷片,搁的花椒,冰糖,八角,香叶啥的,然后还要铺上一层生米,米上放一张干的荷叶片。
刚才炸锅的地瓜鱼放在荷叶片上,这会才用炉火慢慢的煨。
谢经理瞧出来黄水仙的尴尬,笑着问:“也不是送菜的时候,啥事啊?”
黄水仙言简意赅的说了一通,到头说得自己都没有底气,惊觉出最开始的冒失来。