有社员兴致勃勃的喊：“整成鱼饭！”

徐水生叫人一边去。

鱼饭就是把鱼当饭吃，不去鳞，不去内脏，也不去鱼鳃，他保证刚说到这一步外地人估摸着就得摇头。

其实鱼饭得要刚捞起来的鱼，撒盐盖上保证鱼肉口感不散，一层一层的叠满以后放到锅里头用海水，用不沸腾的程度慢慢的把鱼肉闷熟。

取出来的鱼饭在淋一遍水，放冷了就这么吃。