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“我是有意而为之的。”顾明正色道“就像江老所说的,这三道菜有的做法已经失传,有的菜肴的做法也有面临失传的风险,这些菜都是华夏文化的一部分,我觉得就这样让它们默默消失在这个世界实在太可惜了,我今天做三道菜最主要的一个目的就是让更多的人了解到到这些菜,这样他们才能一直传承下去。”
江老点点,用赞许的目光看着顾明“顾明,你这小子很好!”