更关键的一点是，这些流民从中原一路逃难而来，中原各地盐价居高不下，而赵寒推出的平价盐只能供给枫林郡和泗水郡地界，根本输送不到中原。

当地普通百姓本就吃了上顿没下顿，哪还有多余银钱高价买盐，长期缺盐让不少难民患上了缺钠的病症。

一碗热气腾腾的咸鱼海带粥，既能填饱空空如也的肚子，咸鱼与海带自带的盐分，又刚好补上他们身体缺失的钠，一举两得。