“至于汁液这一点，如果我们主打的是卖向外地的话，那汁多的肉脯是比较不耐储存的，所以我觉得现在这样的程度刚刚好。但是如果是拿去福来酒家卖或者是咱们自己吃的，我们就可以多刷一点汁水。”

钟钟说完之后自己照着刚才的做法重做了一份，不过这一次再最后起锅前加了一点芝麻粉。

“来，试试这一次的怎么样？”这一次钟钟没有尝，因为她现在很有信心！