以前钟钟就经常用土茯苓煲汤，再现在要想买到好的野生土茯苓可是不容易的。现在这儿却是比较常见，药性肯定也比种植的要好很多！

这茯苓肝汤的做法十分简单，将茯芩、红枣、人参、白术、甘草洗净放入纱布袋内；姜切片，葱切段。将鸡肝洗净，切成薄片。将药包，鸡肝放入炖锅内，加入清水适量，放入料酒、盐、姜、葱，置武火上烧沸，再用文火炖煮一刻钟就可以了。