婆媳俩打了点热水泡手，等手没有那么冰冷了，便开始忙活起来。

前两天杀猪时留的三十斤肉都是肥瘦相间的好肉，最适合拿来做腊肠和腊肉了。

方才做饭时安小暖切了两斤来做红烧肉，现在还剩二十八斤。

留了十二斤在空间里没动，反正空间能保鲜，放着以后慢慢吃。

另外的十六斤，一半切成大长条做腊肉，一半切成小肉块做腊肠。

除此以外，还拿了一只山鸡和一只野兔出来，对半砍开，跟着野猪肉一起腌制，做成腊鸡和腊兔。