苗玉已经没有了在这里继续看的心思，准备回去将猪蹄炖了。

不过临走前，苗玉还是和赵年吩咐，要她千万把猪蹄都买回来。

做猪脚姜醋要用到老黄姜和八珍甜醋。

老黄姜也是陈黄山药，也是一味药材，所以在金老爷送来的那对货物上能找到。

原先苗玉是想要做姜茶之类的东西驱寒的，没想到用在了猪脚上。

即便没有老黄姜，也可以用老姜代替。