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相比之下,法式餐厅占0.9%,意式餐厅占2.1%,韩式餐厅占3.1%。
于龙本身最初的想法,肯定希望能够把餐馆尽量做的高档。
但是像在日本的六本木大厦,有高级中式餐厅厉家菜——这些在日本做的比较高档的餐厅什么的,很多那都是几十年前甚至去了日本打拼的中国人开出来的店,经过了几十年的发展之后,第二代第三代传人那一点点的改造成了高档饭店,这中间付出了多少的努力啊!